Non-Alcoholic Lemon Syrup!
Non-Alcoholic Lemon Syrup!
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Non-Alcoholic Lemon Syrup!

Vision

「飲まない」を楽しむ

「nomca!」は、「飲まないを楽しむ」ことを文化にしたいモクテルブランドです。お酒を飲めない人も、飲める人も、あらゆる人が同じ空間で、同じように楽しめる世界を目指しています。

誰もが美味しいと思える美味しさ

お酒を飲めない「nomca!」の代表と、バーテンダーの木本隆太郎氏でシロップを開発しました。
飲めない人とお酒のプロで、誰もが美味しいと思える味わいを追求しています。

体質やその時の気分に合わせて

飲めない人や今日は飲みたくない人にはモクテルとして。飲める人はカクテルに。体質やその時の気分に合わせて楽しめます。

こだわりの素材と製法

広島県にある大崎下島で採れた農薬不使用レモンの果汁と皮、砂糖類のみを用い、美味しさ最大限引き出す真空低温調理で製造しています。

Scene

Our Items

Recipes

モクテル作りを楽しもう!

「nomca!」のレモンシロップを使って、お家で作れる4つのレシピをバーテンダーの荻島渉氏に監修頂きました。シーンやその時の気分に合わせてお試しください。

Message

飲めない人も楽しめる世界へ

株式会社NOMCAの宮口です。
私は体質的にお酒が全く飲めません。 無理して飲むとすぐに体調を崩してしまいます。
お酒の席でも飲めるドリンクの選択肢は少なく、不公平感を感じていました。 「飲めない人も、飲める人も、同じテーブルで共に楽しめたら‥。」
そんな思いから生まれたのが、「nomca!」です。 飲まない人はモクテルに。 飲みたい人はカクテルに。 自分に合った飲み方で楽しい時間を過ごしていただけたら幸いです。

株式会社NOMCA 代表

宮口卓也